Spaghetti Bolognese

Eine Hackfleischsoße zubereiten (siehe Bolognese).

Abwechselnd Nudelplatten und Soße in eine Auflaufform schichten.

Mit reichlich Reibekäse200 g bestreuen.

Im Ofen bei 200°C für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse200 g goldbraun ist.

Zwiebeln2 Stück hacken und mit dem Hackfleisch500 g scharf anbraten.

Die Tomaten400 g hinzufügen und die Soße bei kleiner Hitze köcheln lassen.

Parallel die Spaghetti500 g in Salzwasser al dente kochen.

Nudeln mit der Soße anrichten und optional mit Reibekäse servieren.

Den Reis200 g in leicht gesalzenem Wasser kochen.

Währenddessen das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und mit Curry2 TL anbraten.

Mit Sahne200 ml ablöschen und aufkochen lassen.

Alles zusammen anrichten und servieren.