Curryhühnchen

Zwiebeln2 Stück hacken und mit dem Hackfleisch500 g scharf anbraten.

Die Tomaten400 g hinzufügen und die Soße bei kleiner Hitze köcheln lassen.

Parallel die Spaghetti500 g in Salzwasser al dente kochen.

Nudeln mit der Soße anrichten und optional mit Reibekäse servieren.

Den Reis200 g in leicht gesalzenem Wasser kochen.

Währenddessen das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und mit Curry2 TL anbraten.

Mit Sahne200 ml ablöschen und aufkochen lassen.

Alles zusammen anrichten und servieren.

Eine Hackfleischsoße zubereiten (siehe Bolognese).

Abwechselnd Nudelplatten und Soße in eine Auflaufform schichten.

Mit reichlich Reibekäse200 g bestreuen.

Im Ofen bei 200°C für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse200 g goldbraun ist.